맹물은 맛없고, 커피는 심장 떨린다면?
물을 많이 마시면 좋은 건 알지만, 맹물을 많이 마시지 못하는 사람들이 꽤 많다. (나 또한 그렇다.)
그렇다고 이뇨작용이 있는 녹차 종류나 커피를 많이 마시면 섭취량의 곱절 이상의 물을 마셔야 한다.
결론부터 말하자면 “루이보스차는 물 대신 마셔도 된다. 아니, 아주 훌륭하다.”
왜 생수통을 잠시 밀어두고 루이보스를 끓여야 하는지, 짧고 굵게 정리해 본다.
왜 ‘물 대용’ 합격일까?
우리가 아는 대부분의 차(녹차, 홍차 등)는 카페인이 들어 있다. 이건 마시는 게 아니라 내 몸의 수분을 배출을 촉진하는 셈이다. 하지만 루이보스는 스펙이 다르다.
✔ 카페인 0%: 신생아도, 임산부도, 내일 출근해야 하는 직장인도 문제없다.
✔ 탄닌이 적음: 떫은맛이 거의 없고, 철분 흡수를 방해하지 않는다.
✔ 무가당: 당류 걱정 없이 벌컥벌컥 마실 수 있다.
내 몸이 루이보스를 환영하는 이유
남아공에서 건너온 이 붉은 허브는 거의 ‘마시는 영양제’ 수준이다.
✔ 항산화 끝판왕: SOD 효소가 듬뿍 들어있다. 쉽게 말해 ‘덜 늙게 해 준다.’ 피부가 푸석하다면 일단 마시는 것이 이득!
✔ 미네랄 맛집: 칼슘, 마그네슘 등 필수 미네랄이 균형 잡혀 있다. 맹물에는 없는 옵션이다.
✔ 속 편한 차: 성질이 따뜻해서 위장이 예민한 ‘개복치’ 같은 사람들도 안심하고 마실 수 있다.
‘맛있게’ 물처럼 마시는 꿀팁
뜨거운 물에 티백? 너무 뻔하다. 이렇게 마셔보자. 삶의 질이 올라간다.
✔ 냉침 (Cold Brew): 자기 전, 1L 물병에 루이보스를 2-3그램 담가 냉장고에 넣는다. 다음 날 아침이면 ‘꿀맛 워터’가 완성된다.
✔ 보리차와 짬짜면 전략: 보리차 끓일 때 루이보스를 조금 넣는다. 구수함에 고급스러운 풍미가 추가되어 가족들이 “이 물 도대체 뭐야?” 하고 물어볼 것이다.
주의: 이것만 기억하자
아무리 좋아도 과유불급은 진리다.
✔ 찬 성질? 따뜻한 성질?: 루이보스는 대체로 부작용이 없지만, 찬 성질이라 많이 마시면 배 아프다는 속설이 있다. (사실 루이보스는 콩과 식물이라 성질이 평이하거나 따뜻한 편이다.) 그래도 하루 2리터 넘게 폭음하는 것은 피하는 게 좋다.
✔ 저혈압: 혈압을 낮추는 효과가 살짝 있다. 기립성 저혈압으로 눈앞이 핑 도는 사람은 적당히 조절이 필요하다.
[3줄 요약]
✔ 루이보스는 카페인이 없어서 물 대신 마셔도 완전 가능하다.
✔ 항산화 성분 덕분에 피부 미용과 노화 방지에 좋다.
✔ 그냥 마시지 말고 냉침해서 시원하게 마시는 것을 추천한다.
