붉은 덤불이라는 뜻을 지닌 루이보스! 남아프리카공화국 세더버그 산맥에서 자라는 관목의 잎으로 만든 차이다. 루이보스는 길이가 10mm 정도 되는 얇은 바늘 모양의 잎을 가지고 있으며 여름에는 48도에 달하는 혹독한 기후를 견딜 만큼 강건한 식물이다.
카페인이 없어서 누구나 부담 없이 마실 수 있고 특히, 임산부나 카페인에 민감한 사람들에게도 추천할 수 있는 건강한 차이다. 우려낸 수색이 홍차와 매우 비슷해서 케이프 지방에 이주한 네덜란드인들이 홍차 대용품으로 이용했다. 그래서 홍차처럼 가향 블렌딩이나 밀크티, 라떼로도 많이 이용된다.
루이보스차는 신선한 잎으로 아스코르브산(비타민C) 함량이 높고 카페인이 없으며 홍차나 녹차에 비해 탄닌 함량이 낮아서 소화에 부담을 주지 않고, 다양한 미네랄이 함유되어 있어 건강에도 많은 도움을 준다.
루이보스 등급은 혼합물의 잎과 줄기 함량의 비율과 크게 관련이 있다. 잎 함량이 높을수록 더 어둡고 풍미가 더 풍부하다. 고급 루이보스는 대부분 수출되며 주요 소비자는 EU, 특히 독일이다.
잎을 산화시키는 과정을 통해 루이보스의 독특한 적갈색 색상이 생성되고 풍미가 생긴다. 산화되지 않은 그린 루이보스도 생산되지만 그린 루이보스의 생산 과정이 더 까다로워 전통적인 루이보스보다 비싸고 붉은색 루이보스와는 다소 다른 풀 향이 난다.
항산화 작용
루이보스차는 항산화 성분이 풍부하다. 이 성분은 체내의 유해한 활성산소를 제거해주고, 노화 방지에도 도움을 준다. 그래서 피부 건강에도 좋고, 면역력 강화에도 기여한다.
피부 미용
루이보스차는 피부 미용에도 효과적이다. 이 차에 포함된 플라보노이드 성분은 피부의 염증을 줄여주고, 여드름이나 피부 트러블을 완화하는 데 도움을 준다. 피부가 민감한 사람들에게 특히 추천할 만하다.
혈관 건강 개선
루이보스차는 혈관 건강에도 긍정적인 영향을 미친다. 이 차를 꾸준히 마시면 혈압을 안정시키고, 심혈관 질환 예방에도 도움을 줄 수 있다.
다이어트 효과
루이보스차는 다이어트에도 효과적이다. 카페인이 없어서 불필요한 자극 없이 마실 수 있고, 변비를 완화해주는 효과도 있다. 다이어트 중에 쉽게 겪을 수 있는 위장장애를 예방하는 데도 도움을 줄 수 있다.
불면증 완화
루이보스차는 불면증을 겪는 사람들에게도 추천할 만한 차이다. 카페인이 없기 때문에 저녁에 마셔도 수면에 방해가 되지 않으며 편안한 수면을 유도해주는 효과가 있다.
루이보스 클래식 구매는 teatrees!
